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- Weinliste per PDF : Weinliste Preise 2025u26<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
NEUIGKEITEN AUS DEM SORTIMENT: 2025<\/h1>\n
Mit unserem Sommer-Anschreiben m\u00f6chten wir Ihnen auch in diesem Jahr wieder einige aktuelle Informationen aus unserem Weingut zukommen lassen.<\/strong><\/p>\n
Bl\u00fctezeit, Vorfreude und ein neuer Jahrgang im Keller<\/strong><\/p>\n
Liebe Weinfreundinnen und -freunde,<\/p>\n
wir befinden uns mitten in der Traubenbl\u00fcte<\/strong> \u2013 einer der spannendsten Phasen im Weinbaujahr!
Vom Sp\u00e4tfrost verschont und von der Sonne verw\u00f6hnt, gedeihen unsere Reben dieses Jahr besonders pr\u00e4chtig. In den n\u00e4chsten Tagen kehrt der Sommer zur\u00fcck, und wir erwarten ein regelrechtes Wachstumsexplosionsfeuerwerk in unseren Weinbergen.<\/p>\nDie Arbeit im Weinberg ist jetzt besonders intensiv: Kaum ist die Laubwand im einen Weinberg sauber eingeschlauft, ruft schon der n\u00e4chste nach Aufmerksamkeit. Eine fordernde, aber wunderbare Zeit, in der die Reben ihren Charakter formen.<\/p>\n
Die neue Preisliste ist da \u2013 und mit ihr unser Jahrgang 2024<\/strong><\/p>\n
Mit diesem Schreiben senden wir Ihnen unsere aktuelle Preisliste.
Der neue Jahrgang zeigt sich als fruchtiger Vertreter seiner Art: angnehm-frische S\u00e4ure, elegante Burgunder, ein harmonischer Ros\u00e9 aus Merlot & Cabernet \u2013 und ein Sauvignon Blanc mit echtem \u201eNeuseeland-Charakter\u201c.<\/p>\nGanz besonders freuen wir uns, Ihnen auch wieder zwei Elblinge anbieten zu k\u00f6nnen:<\/p>\n
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- den Elbling Classic<\/strong>, fruchtig-frisch mit Aromen von Ananas, gr\u00fcnem Apfel und Stachelbeere<\/li>\n
- und den Elbling \u201eAlte Reben\u201c<\/strong>, gewachsen auf \u00fcber 70 Jahre alten Rebst\u00f6cken \u2013 ausdrucksstark, terroirbetont, mit aromatischer Tiefe.<\/li>\n<\/ul>\n
Die schroffen Muschelkalkh\u00e4nge der s\u00fcdlichen Mosel<\/strong> pr\u00e4gen nicht nur unsere Landschaft, sondern auch das R\u00fcckgrat unserer Weine. Vom Muschelkalk verw\u00f6hnt, entstehen hier elegante Burgunder und kraftvolle Rotweine mit Charakter.<\/p>\n
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\n \u00a0Aktion bis 31.07.2025<\/u><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Jahrgangspaket \u2013 Versandkostenfrei<\/em><\/strong>!<\/em> (innerhalb Deutschland)<\/p>\n
Probieren, genie\u00dfen, entdecken \u2013 unser Jahrgangspaket<\/strong><\/p>\n
Zusammengestellt haben wir f\u00fcr Sie ein exklusives 12er-Paket (1 Karton, gemischt) mit Highlights des neuen Jahrgangs und zwei gereiften Rotweinen:<\/p>\n
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- 2024er Elbling \u201eAlte Reben\u201c trocken<\/strong> \u2013 aromatische Eleganz, klar und mineralisch<\/em><\/li>\n
- 2024er Elbling Classic<\/strong> \u2013 frisch, fruchtig, Aromatik erinnert an Ananas,& gr\u00fcnem Apfel<\/em><\/li>\n
- 2024er Wei\u00dfburgunder trocken <\/strong>\u2013 unser \u201eObstk\u00f6rbchen\u201c<\/em><\/li>\n
- 2024er Auxerrois<\/strong> \u2013 weich, gelbfleischige Fr\u00fcchte, typisch s\u00fcdliche Mosel<\/em><\/li>\n
- 2024er Grauburgunder \u201eNenniger Schlossberg\u201c trocken<\/strong> \u2013 kr\u00e4ftig, lagerf\u00e4hig<\/em><\/li>\n
- 2024er Grauburgunder feinherb<\/strong> \u2013 halbtrocken, charmant, perfekter Sommerwein, Pfirsich<\/em><\/li>\n
- 2024er Sauvignon Blanc \u201eGalgenberg\u201c trocken<\/strong> \u2013 rare Ernte, typisch Sauvignon, ein Hauch Neuseeland<\/em><\/li>\n
- 2024er Ros\u00e9 feinherb<\/strong> \u2013 exotisch, milde S\u00e4ure, verf\u00fchrerisch \u2013 der Lust auf mehr macht!<\/em><\/li>\n
- 2024er Sauvignon Blanc feinherb<\/strong> \u2013 ja, das geht! Probieren lohnt sich<\/em>.<\/li>\n
- 2019er Nodosus trocken<\/strong> \u2013 Bordeaux-Stil aus Merlot & Cabernet, gereift & tiefgr\u00fcndig<\/em><\/li>\n
- 2022er Sp\u00e4tburgunder trocken<\/strong> \u2013 der Klassiker, elegant & trinkfreudig<\/em><\/li>\n
- MMXX Elbling Cr\u00e9mant<\/strong> \u2013 48 Monate Hefelager, feinperlig & elegant, mit Lagerpotenzial<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
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\n \n 99,50 Euro<\/strong><\/span><\/p>\n
12 Fl. 0,75l<\/span><\/p>\n
Inkl. MwSt.<\/span><\/p>\n
Versandkostenfrei<\/strong><\/span><\/p>\n
Innerhalb Deutschland!<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/li>\n<\/ul>\n
*Oder Sie Stellen sich wie gewohnt ihr eigenes Probepaket zusammen. J*<\/p>\n
Unser Tipp:<\/strong><\/p>\n
Verkosten Sie die Weine in aller Ruhe zuhause, ob im kleinen Kreis oder in geselliger Runde.
Fachsimpeln \u00fcber die Aromen im Glas oder einfach sagen: \u201eSchmeckt\u201c \u2013 beides ist erlaubt.
Vielleicht sehen wir uns ja mal \u2013 und steigen dann noch tiefer ins Thema ein. Wir freuen uns darauf!<\/p>\n
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NEUIGKEITEN AUS DEM SORTIMENT: 2024<\/h1>\n
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Wei\u00df- und Rotweine des neuen Jahrgangs:<\/u><\/p>\n
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2023<\/h1>\n
Wei\u00df- und Rotweine des neuen Jahrgangs:<\/u><\/p>\n
2022 er Elbling trocken \u201eAlte Reben\u201c<\/strong> von unseren besten Einzellagen des Palzemer Carlsfelsen. Typische Aromatik von Apfel und etwas Grapefruit, die milde S\u00e4ure erinnert sehr an einen Burgunderwein. Ein besonderer Elbling! \u20ac 6,00 \/ Fl. (Nr.: 2\/Preise 2023).<\/p>\n
Endlich wieder mal ein 2022 er Elbling Classic <\/u><\/strong>mit 12,5 g\/l ein \u201efeinherber\u201c Begleiter, und zusammen mit der frischen S\u00e4ure ein spritziger Sommerwein \u2013 genau das richtige f\u00fcr hei\u00dfe Sommertag \u20ac 6,00 \/ Fl. (Nr.: 3\/Preise 2023).<\/p>\n
Der 2022 er Auxerrois<\/strong> zeigt sich feinfruchtig und mild, typische Auxerrois Aromen erinnern an wei\u00dfe Bl\u00fcten, Aprikose und etwas Brioche, die leicht hefige Nase stammt von dem langen Hefelager, und verleiht diesem Auxerrois eine geschmeidigen Abgang –\u00a0 mal etwas anders \u20ac 7,00 \/ Fl. (Nr.: 04\/Preise 2023).<\/p>\n
Nenniger Schlossberg \u2013 eine echte Premium Lage, neben unserem Cabernet Sauvignon Rotwein, w\u00e4chst hier unser Grauburgunder, perfekt zur Sonne positionierte Ausrichtung, leichtes Gef\u00e4lle und Windgesch\u00fctzt, wachsen hier nur Top Weine. Beim Grauburgunder war 2022 das Ziel wieder einen Grauburgunder Auslese trocken auszubauen, leider ist uns dies nicht gegl\u00fcckt. Nichts destotrotz haben wir einen sehr fruchtigen Vertreter erhalten.<\/p>\n
Der 2022 er Grauburgunder <\/strong>\u20ac 7,00 \/ Fl. (Nr.: 10\/Preise 2023) –\u00a0 nicht trocken nicht feinherb. Die Rests\u00fcsse liegt bei 10g\/l – und animiert zu mehr \u2026 J<\/p>\n
2022 er Weissburgunder trocken <\/strong>\u20ac 7,00 \/ Fl. (Nr.: 07\/Preise 2023), z\u00e4hlt zu meiner Favoritenrunde! Stachelbeere, Ananas\u2026 Eigentlich typische Sauvignon Blanc Aromen. Manchmal hat der Weissburgunder diese Verspielte Art, und ich freue mich immer wieder, wenn er das zeigt. Sortenrein ausgebaut, langes Feinhefelager gibt diesem Burgunder einen wunderbaren Schmelz am Gaumen<\/p>\n
Weiterhin z\u00e4hlt zu meiner Favoritenrunde der Sauvignon Blanc<\/strong>. Ziel f\u00fcr mich, war ganz klar die Richtung \u201eNeuseel\u00e4ndischem Typ\u201c. Mit dem 2022er kommt ein weiterer Vertreter der Sauvignon Blancs auf den Markt. Ganz erfreut, war ich \u00fcber die Resonanz zu dem letzten Jahrgang, welcher sehr gerne, wenn auch haupts\u00e4chlich von \u201eSauvignon Blanc\u201c Fans geordert wurde. Der 2022 er Sauvignon Blanc <\/strong>\u20ac 7,90 \/ Fl. (Nr.: 19\/Preise 2023) \u00a0\u00a0\u00a0zeigt sich Jahrgangstypisch mit weniger S\u00e4ure und etwas \u201efetter\u201c im Gaumen. Das lange \u201eVollhefelager\u201c verleiht Ihm eine stabile Reduktivit\u00e4t und sch\u00fctzt die typischen Sauvignon Blanc Aromen, ein Wein mit Potential, welcher auch etwas gelagert werden kann.<\/p>\n
Als Ros\u00e9 haben wir dieses Jahr wieder einen 2022 er Cabernet Sauvignon Ros\u00e9 Auslese feinherb <\/strong>\u20ac 6,90\/ Fl. (Nr.: 23\/Preise 2023) Er erinnert an den aus dem 2018er Jahrgang, Aromen von Walderdbeere, und einem Hauch Johannisbeere, bei wenig S\u00e4ure – eisgek\u00fchlt \u2013 ein Tr\u00e4umchen.<\/p>\n
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Rotweine<\/strong><\/p>\n
Ganz im Sinne der Frucht und Aromatik, wenig Holz sind die beiden Rotweine des 2020er Jahrgangs ausgebaut. Wir \u2013 das Weingut Jeger \u2013 sind mittlerweile in unserer Region bekannt, schwere Rotweine mit internationalem Charakter auszubauen. Dennoch sind wir an die Natur gebunden, und k\u00f6nnen diese Wunderbaren schweren Rotweine nur dann ausbauen, wenn die Natur uns einen kleinen Schubs gibt. Schlie\u00dflich, sind wir hier an der s\u00fcdlichen Wein-Mosel und nicht in S\u00fcdfrankreich. 2020er Cabernet Sauvignon<\/strong> \u20ac 8,50\/ Fl. (Nr.: 27\/Preise 2023), und\u00a0 2020er Merlot <\/strong>\u20ac 8,50\/ Fl. (Nr.: 26\/Preise 2023) finden Sie auf der 4. Innenseite. Nicht zu vergessen ist der \u201eBordeaux Blend\u201c 2019 er Nodosus <\/strong>\u20ac 8,00\/ Fl. (Nr.: 25\/Preise 2023)<\/p>\n
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Sekt \/ Cr\u00e9mant<\/strong><\/p>\n
Unsere Cr\u00e9mant\u00b4s werden ausschlie\u00dflich hier im Weingut ausgebaut, immer frisch entheft und mit Korken und Agraffe verschlossen. Mittlerweile lagert der <\/strong>MMXX Elbling Cr\u00e9mant<\/strong> 24 Monate auf der Hefe. Dies verleiht ihm ein feinfruchtiges intensives Perlenspiel. \u20ac 9,50 \/ Fl. (Nr.: 34\/Preise 2023)<\/p>\n
Der Cabernet Sauvignon Sekt ist leider ausgetrunken, und wird durch den Cuv\u00e9e Ros\u00e9 Sekt MMXX <\/strong>J ersetzt. Das Cuv\u00e9e setzt sich aus Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen. Toll in Farbe und Frucht. Eiskallt, im Sommer \u2013 ein Traum. \u20ac 9,50 \/ Fl. (Nr.: 33\/Preise 2023) In der Preisliste ist leider der Jahrgang falsch –\u00a0 es ist ein 2020er Cuv\u00e9e Ros\u00e9!!<\/strong><\/p>\n
Noch lagernd, ist ein Auxerrois Cr\u00e9mant, wie der schlussendlich wird, steht noch nicht fest, ob brut oder sogar extra brut. Sollte aber ab Dezember 2023 nach 30 Monaten Hefelager im Verkauf stehen.\u00a0 Auxerrois als Rebsorte ist\u00a0 s\u00e4urearm, erinnert vom Aroma an weisse Bl\u00fcten, Aprikosen und unter anderem an Melone. Bin mal gespannt auf das 1. Glas von diesem Sekt.<\/p>\n
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2022<\/h1>\n
Wei\u00df- und Rotweine des neuen Jahrgangs:<\/u><\/p>\n
2021er Elbling trocken<\/strong> steht in der Preisliste als Elbling *vom Muschelkalk* weil er von unseren besten Einzellagen des Palzemer Carlsfelsen stammt. Typische Aromatik von Apfel und etwas Grapefruit, kernige S\u00e4ure aber sch\u00f6n eingebunden \u20ac 5,50 \/ Fl. (Nr.: 3\/Preise 2022).<\/p>\n
Der 2021er Auxerrois<\/strong> zeigt sich feinfruchtig und nicht zu trocken, 10g Rests\u00fcsse steht ihm ganz gut –\u00a0 mal etwas anders \u20ac 6,50 \/ Fl. (Nr.: 05\/Preise 2022).<\/p>\n
Neu ist der 2021er Weissburgunder & Auxerrois <\/strong>\u00a0\u2013 ein wunderbarer trockener Cuv\u00e9e \u2013 Aroma erinnert an Pfirsich & Aprikose vom Auxerrois und Sternfrucht vom Weissburgunder (Nr.: 7\/Preise 2022).<\/p>\n
Endlich mal wieder ein Grauburgunder feinherb<\/strong> mit 15,6 g\/l Rests\u00fcsse bei einer runden S\u00e4ure von 7,2 \u2030, aber auch einen Grauburgunder trocken<\/strong> vom Nenniger Schlossberg. Beide Weine sind nicht Opulent im Alkohol, ein leichter Jahrgang mit feiner Frucht (Nr.: 10 + 9 \/Preise 2022).<\/p>\n
Eine meiner Lieblingsrebsorten stellt mittlerweile der Sauvignon Blanc<\/strong> da. Ziel f\u00fcr mich, war ganz klar die Richtung \u201eNeuseel\u00e4ndischem Typ\u201c. Mit dem 2021er komme ich immer n\u00e4her an mein Ziel, der 2021er ist intensiv in der Nase, Vegetabile Aromen werden mit Fruchtnoten von reifer Zitrone, Stachelbeere, Johannisbeere, Pampelmuse, und Passionsfrucht abgerundet \u20ac 7,90 \/ Fl. (Nr.: 19\/Preise 2022). NEU ist dagegen ein Sauvignon Blanc Barrique <\/strong>der einige Zeit in alten Barriques gelegen hat, nicht ganz so intensiv wie der ohne Holz, aber mit den Eichenfass und leichten Barrique Noten eine interessante Alternative\u00a0 (Nr.: 20\/Preise 2022).<\/p>\n
Rotweine haben wir 2021 leider keine ausgebaut, da das Wetter einfach nicht mitgespielt hat, es war zu nass und zu wenig Sonne. Daher sind Rotweine des 2021 Jahrgangs nur als Ros\u00e9 oder Blanc de Noir zu finden. 2021er Blanc de Noir <\/strong>vom Merlot<\/strong> ist ein gelungener Nachfolger des bew\u00e4hrten 2020er. Etwas mehr Farbe und wieder die alte Bordeaux Flasche. \u2013 gef\u00e4llt mir einfach besser.<\/p>\n
Als Ros\u00e9 steht wieder ein trockener Merlot<\/strong> mit 8,5 g\/l Rests\u00fcsse und der Typischen Merlot Aromatik auf der Karte, Himbeere und Erdbeere, gehaltvoll im Mund \u20ac 6,50 \/ Fl. (Nr.: 21\/Preise 2022). Dem gegen\u00fcber pr\u00e4sentiert sich der Cabernet Sauvignon Ros\u00e9 feinherb<\/strong> mit Cassis und Stachelbeere, ein gelungener Ros\u00e9 \u2013 fast schon ein Blanc de Noir. Ganz wenig Tannin, frisch, und wenig Alkohol, ein sch\u00f6ner Sommerwein f\u00fcr hei\u00dfe Tage (Nr.: 24\/Preise 2022).<\/p>\n
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Sekt \/ Cr\u00e9mant<\/strong><\/p>\n
Unser Cr\u00e9mant\u00b4s werden ausschlie\u00dflich hier im Weingut ausgebaut, immer frisch entheft und mit Korken und Agraffe verschlossen. Mittlerweile lagert der MMXIX Elbling Cr\u00e9mant 24 Monate auf der Hefe. Dies verleiht ihm ein feinfruchtiges intensives Perlenspiel. \u20ac 9,50 \/ Fl. (Nr.: 34\/Preise 2022)<\/p>\n
Zum Vormerken: ab Juni kommt auch der neue Cuv\u00e9e Ros\u00e9 Sekt MMXX J<\/p>\n
2021<\/h1>\n
Unsere Reise mit dem Sauvignon Blanc!<\/strong><\/p>\n
Vor ca. 20 Jahren war ich auf Wein-Exkursion in S\u00fcdafrika, damals konnte ich die Aromatik des Sauvignon Blancs nicht ertragen, heute sch\u00e4tze ich diese Aromavielfalt. \u00a0Seit 5 Jahren haben wir diese Rebsorte im Anbau und mit dem 2019er erstmals als eigenst\u00e4ndige Sorte in der Flasche. Mit dem 2020er kommt ein trockener Vertreter, die Fruchtaromen erinnern an Stachelbeere, Maracuja, Feuerstein und gr\u00fcne Noten, ein wahrer \u201eNasen-Schmaus\u201c J<\/p>\n
Dem Elbling treu bleiben<\/strong><\/p>\n
Elbling \u2013 geh\u00f6rt in unsere Heimat wie die Mosel. Beides w\u00e4re hier nicht weg zu denken. Unsere 2 wichtigsten Weinlagen finden sich in den Muschelkalkverw\u00f6hnten Lagen \u201eAuer\u201c und \u201eAuf dem Eisen\u201c \u2013 beide geh\u00f6ren in die Lage Palzemer Carlsfelsen <\/em>und wurden schon in den 50er Jahren kultiviert. Der 2020er Elbling trocken \u201eAlte Reben\u201c<\/strong> \u00a0 zeigt sich mit fein eingebundenen S\u00e4ure, Citrus, Apfel mit ein wenig Grapefruit und Birne. Im halbtrockenen Bereich liegt der 2020er Elbling<\/strong>, mit ca. 12 g\/l Rests\u00fc\u00dfe und nur 6,2g\/l S\u00e4ure und nur 10,5 %vol Alkohol ist es der ideale Sommerwein.<\/p>\n
Sp\u00e4tburgunder <\/strong>\u00bbReserve\u00ab \u00a0& \u00a0Merlot <\/strong>\u00bbReserve\u00ab –\u00a0 unfiltriert<\/em><\/strong><\/p>\n
Der 2018er Jahrgang \u2013 war das Jahrhundert-Jahr \u2013 besonders bei den Rotweinsorten. Der 2018er Sp\u00e4tburgunder \u00bbReserve\u00ab trocken<\/strong> hatte satte 108\u00b0 Oechsle, und steht somit mit 14 %vol Alkohol k\u00f6rperreich da. 18 Monate in neuen Barriques geben diesem tiefroten Sp\u00e4tburgunder eine Finesse und Einzigartigkeit sowie markantes Aroma. Feine Vanille- und Schokor\u00f6std\u00fcfte, dunkle Beerenaromen, wie Brombeer und Cassis und eine dezente Mandelnote im Abgang, werden Ihren Gaumen verz\u00fccken Ein Wein mit Potential, welchem noch einige Jahre Flaschenreife zugutek\u00e4me. Unser 2018er Merlot \u00bbReserve\u00ab trocken<\/strong>\u00a0 lag knapp 2 Jahre in Barriquef\u00e4ssern und reifte dort zu einem dichten, volumin\u00f6sen Rotwein heran, der in der Nase an Pflaumenmus, sehr dunkle Schokolade und getrocknete Feigen erinnert. Ein kr\u00e4ftiger Merlot, von dem nur wenige Flaschen gef\u00fcllt wurden. Ein echter Reserve, der ruhig auch noch etwas liegen kann.<\/p>\n
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Die Burgunder – Familie<\/strong><\/p>\n
Der 2020er Auxerrois trocken<\/strong> (0,75l \u00b7 6,00 \u20ac) <\/em>geh\u00f6ht wie der Elbling an die s\u00fcdliche Weinmosel, milde S\u00e4ure, sch\u00f6n trocken ausgebaut erinnern seine Aromen an Honigmelone und Aprikose mit wei\u00dfem Pfeffer. Alternativ hierzu steht der 2020er Weissburgunder trocken<\/strong> (0,75l \u00b7 6,00 \u20ac)\u00a0 <\/em>auf der Karte, neben Ananas und Birne zeigt er sich auch w\u00fcrzig. Unser 2020er<\/strong> Grauburgunder trocken \u2013 Nenniger Schlossberg<\/strong> hat die typische Burgunder Stilistik.<\/p>\n
Ros\u00e9 & Blanc de Noir<\/strong><\/p>\n
Die Ros\u00e9\u00b4s pr\u00e4sentieren sich in einer wundersch\u00f6n typischen Farbe und pr\u00e4gnanter Aromatik. Der 2020er Cabernet Sauvignon Ros\u00e9<\/strong> (0,75l \u00b7 6,00 \u20ac)\u00a0 <\/em>liegt mit einer Fruchts\u00fc\u00dfe von 12 g\/l im halbtrockenen Bereich und der 2020er Merlot<\/strong> Ros\u00e9<\/strong> als trocken<\/strong>er Vertreter (0,75l \u00b7 6,00 \u20ac)<\/em>. Das passt eigentlich ganz gut so, da der Cabernet meist eine spritzigere S\u00e4ure mit sich bringt. NEU ist der Blanc de Noir<\/strong> vom 2020er Merlot <\/strong>(0,75l \u00b7 6,90 \u20ac)<\/em>, hier haben wir mal gewagt aus einer farbkr\u00e4ftigen Sorte, wie vom Merlot einen \u201cWei\u00dfen\u201c zu machen. Ist perfekt gegl\u00fcckt, und wartet darauf entdeckt zu werden.<\/p>\n
Kerner, Gew\u00fcrztraminer & Co<\/strong><\/p>\n
Der 2020er Kerner feinherb <\/strong>(0,75l \u00b7 5,00 \u20ac) <\/em>\u00a0<\/strong>zeigt feine Aromatik, zarter Duft von Birne und gr\u00fcnem Apfel, leichte Muskataromen. Im Gaumen ist er fruchtbetont, feingliedrig, mit einer w\u00fcrzigen Fruchts\u00e4ure und einer saftigen S\u00fc\u00dfe im Abgang. Bei dem 2020er Gew\u00fcrztraminer lieblich<\/strong> (0,75l \u00b7 6,90 \u20ac) <\/em>\u00a0<\/strong>bin ich sehr froh, endlich herausgefunden zu haben, wie die richtige Aromatik aus den Trauben in den Wein gelangt. Sie erinnert an Gew\u00fcrznelken, Zimt, Grapefruit,\u2026 und vieles mehr. Unser 2020er Kiesling<\/strong> (0,75l \u00b7 5,00 \u20ac) <\/em>\u00a0<\/strong>ist mittlerweile nicht mehr wegzudenken, und ersetzt wunderbar die Rebsorte Riesling.<\/p>\n
Klassische Flascheng\u00e4rung<\/strong><\/p>\n
Neben einem Burgunder Pinot Cr\u00e9mant <\/strong>\u2013 Cuv\u00e9e aus einem Auxerrois mit Weissburgunder, wird voraussichtlich im Juli auch wieder der Elbling Cr\u00e9mant<\/strong>\u00a0<\/strong> verf\u00fcgbar sein. Den Part Ros\u00e9 \u00fcbernimmt ab Juni der MMXVIII Cabernet Sauvignon Sekt brut<\/strong>. <\/strong>24 Monate Hefelager verleihen dem Cabernet feines Mousseux, und eine unverwechselbare exotisch-fruchtige\u00a0 Nase.<\/p>\n
- 2024er Elbling Classic<\/strong> \u2013 frisch, fruchtig, Aromatik erinnert an Ananas,& gr\u00fcnem Apfel<\/em><\/li>\n
- und den Elbling \u201eAlte Reben\u201c<\/strong>, gewachsen auf \u00fcber 70 Jahre alten Rebst\u00f6cken \u2013 ausdrucksstark, terroirbetont, mit aromatischer Tiefe.<\/li>\n<\/ul>\n
- den Elbling Classic<\/strong>, fruchtig-frisch mit Aromen von Ananas, gr\u00fcnem Apfel und Stachelbeere<\/li>\n